23 Novembre 2020 - Ultimo aggiornamento il: 23 Novembre 2020 alle 17:16:06

Cronaca News

Camera di Commercio di Taranto, startup innovative anche online

La Camera di Commercio di Taranto
La Camera di Commercio di Taranto

Si è iscritta presso la Camera di commercio di Ta­ranto, con procedura interamente digitale supportata dall’Ufficio Aqi – Assistenza Qualificata alle Imprese della Camera di commer­cio di Taranto, la startup innovati­va Vertical Srl. L’accertamento e l’autentica sono stati effettuati da Claudia Sanesi, segretario gene­rale dell’Ente e Conservatore del Registro Imprese, l’assistenza è stata assicurata dal funzionario ca­merale, Francesco Maraglino. La nuova startup ha sede nel Comune di Taranto.

Vertical si occupa della digitalizzazione dei processi risto­rativi attraverso dei format vertica­li culinari basati su strategie data-driven. La passione per il settore del food&beverage, la tradizione mediterranea e le origini pugliesi dei giovani soci sono stati fonda­mentali per la creazione di una startup innovativa che unisce un settore importante nel panorama socio-economico italiano all’era della veloce e costante innova­zione tecnologica in cui viviamo. «Attraverso la sua business intelli­gence dotata di intelligenza artifi­ciale e big data, infatti, Vertical è in grado di individuare e creare dei format ristorativi che soddisfano le domande di mercato in un tem­po breve di circa un mese – com­mentano i soci Ismaele, Giuseppe, Marco e Ivano. Dopo la creazione dei “verticali” (da qui il nome) e lo sviluppo di un menù studiato in termini di quantità, valori nutri­zionali, ingredienti e forniture di qualità e prezzi concorrenziali, la startup lancia sul mercato un brand che si configura come un vero e proprio ristorante da cui ordinare e ricevere il proprio pasto entro 30 minuti. L’intento è sì di cavalcare l’onda dell’innovazione tecnologi­ca del settore ristorativo (in ottica più allargata anche delle Smart city), ma anche e soprattutto di ga­rantire piatti “buoni, sani e veloci”, così come recita il nostro motto». «Secondo il Report trimestrale del Ministero dello Sviluppo Econo­mico – Unioncamere – Infocamere, in Italia, al 30 giugno scorso, 2.292 startup innovative hanno optato per una procedura interamente online per la loro costituzione e, di queste, ben 875 hanno scelto di avvalersi dei servizi degli uffici Aqi camerali – specifica Claudia

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

Ti potrebbero interessare anche