Cronaca

Mense negli ospedali, pressing su Emiliano

Usb chiede un incontro al presidente della Regione


Servizio ristorazione
negli ospedali: l’USB chiede,
nuovamente, un incontro
urgente con il presidente della
Regione, Michele Emiliano.

Lo scorso 29 maggio in un’assemblea
dei lavoratori Usb e
il 30 maggio presso il Dipartimento
della Salute, è stata
affrontata preliminarmente la
questione delle future gare
delle mense ospedaliere delle
Asl pugliesi. «E’ bene ricordare
che la Regione, con una delibera
del 2015, aveva avviato
una razionalizzazione degli
acquisti sanitari, individuando
nella Asl di Bari la capofila
– spiegano dall’Usb – per avviare
la stesura di linee guida
uniche regionali sul servizio
di ristorazione-mensa di tutte
le aziende sanitarie pugliesi.

Dopo di che si sono susseguiti
una serie di articoli stampa
che annunciavano la volontà
della Regione di procedere ad
una gara unica regionale del
servizio. Inoltre si è parlato
anche del fatto che solo alcuni
degli impianti identificati
possano essere utilizzati per
la migliore organizzazione del
servizio e che la selezione potrà
essere effettuata direttamente
dell’aggiudicatario del
servizio e che per questi casi
è previsto l’utilizzo di centri
cottura esterna dai quali si
veicolerebbero i pasti surgelati,
in barba ai degenti e ai
cittadini utenti.

Notizie che
hanno creato preoccupazione
e allarme tra i lavoratori».
Usb ha sottolineato come,
nonostante sia “fortemente
rappresentativa negli appalti”,
non sia stata invitata a
partecipare ai tavoli. «Solo
durante la nostra assemblea
i cittadini hanno avuto la
possibilità di intervenire confrontandosi
in maniera seria
e democratica – riferiscono
ancora da Usb – e hanno potuto
portare al Presidente la
proposta di internalizzazione
del servizio, unica soluzione
che garantirebbe realmente i
lavoratori e darebbe un servizio
serio ai malati e farebbe
risparmiare risorse alle casse
pubbliche. Il presidente aveva
dichiarato che il malato è al
primo posto escludendo così
l’idea di centri di cottura
lontani dagli ospedali e l’uso
dei cibi surgelati.

Abbiamo
chiesto la possibilità di
considerare la procedura in housing,
come indicato dalle
linee guida della comunità
europea, contro l’ipotesi di
indire una gara a ribasso a
danno dei lavoratori e dei
malati – concludono dal direttivo
Usb. Il presidente Emiliano
si è impegnato a fissare
un incontro per affrontare la
questione non escludendo
alcuna ipotesi. Chiediamo
che questo incontro avvenga
il prima possibile».

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