28 Settembre 2021 - Ultimo aggiornamento il: 28 Settembre 2021 alle 21:49:00

Cronaca

Chiuso una laboratorio abusivo di pasticceria

Prodotti dolciari in cattivo stato di conservazione


Chiuso un laboratorio
di pasticceria abusivo.

Dopo una segnalazione riguardante
prodotti dolciari in cattivo stato di
conservazione, in vendita in vari esercizi
pubblici della regione, i tecnici di
Martina Franca appartenenti al Sian
del Dipartimento di Prevenzione della
Asl di Taranto hanno scoperto un
laboratorio artigianale di pasticceria
per prodotti da forno (di cui per ovvie ragioni non è stato fornito alcun elemento per la sua individuazione, ndr) risultato abusivo
e carente dei necessari requisiti
igienico-sanitari previsti dalla legge.

Considerato il grave pericolo per
la salute pubblica il direttore della
Struttura Complessa Sian della Asl
di Taranto ha disposto la sospensione immediata dell’attività abusiva e il
ritiro di tutti i prodotti potenzialmente
rischiosi per l’igiene e la sicurezza
alimentare.
La azienda sanitaria locale ha immediatamente
informato gli uffici
regionali competenti al fine di eliminare
dal commercio i prodotti posti in
vendita privi delle necessarie garanzie
per il consumatore.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

Ti potrebbero interessare anche